MENU DESAYUNO / BREAKFAST MENU

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Servido con leche fría, caliente o entera.
Served with cold, hot or whole milk.

Naranja, tojonra. Orange, grappefruit. 

Café o té negro + 1 pan dulce (croissant / pan de chocolate / rol de pasas y canela) o pan tostado servido con mantequila y mermelada.

Frutas de temporada, servidas yogurt y granola. 

Slices of seasonal fruits, served with yogurt or cheese.

Servido con nueces y pasas. Served into cinnamon milk, brown sugar topped with toasted walnuts and raisins.

Con mantequilla, jarabe y frutas. Fruits,

butter and syrup.

Pan hecho en casa, servido con frutas.

Served with fruit salad.

Croissant fresco relleno de jamón y queso manchego, servido con ensalada fresca.

Croissant stuffed with ham and manchego cheese served with fresh salad.

Tarta rellena de queso, huevo y tocino, servido con ensalada fresca.

Pie stuffed with cheese, egg and bacon, served with fresh salad

Revueltos, fritos, pochados, mixtos o mexicanos,

con dos ingredientes:

Jamón, chorizo, tocino o machaca. 

Scrambled, fried, poached, omelette with your choice of two of these, ham, bacon, chorizo, sausage, machaca or Mexican style served with hash brown

or beans and lettuce.

Con base de papas, espinacas, salchicha, dos huevos  fritos encima y salsa verde. 

Bed of potatoes, spinach and sausage, topped with two fried eggs and green sauce.

Dos huevos sobre muffin inglés de la casa y tocino, bañados con salsa holandesa. 

Two eggs under hollandaise sauce served bacon and english muffin.

Huevos volteados con salsa de tomate, chile verde y cebolla sobre tostada de maíz.

Fried egg served with tomatoe, onions and Green chili sauce on corn tostada.

Machaca, tomate, cebolla y chile serrano. 

High quality shredded beef with sautéed onions, peppers and tomato.

Con pollo, crema agria, queso y cebolla morada. 

Shredded chicken, melted cheese, sour cream and purple onion.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, tomate fresco y albahaca.

Tomato sauce, cheese mixture, fresh tomato and basil.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón serrano, mozzarella fresca

y albahaca.

Tomato sauce, cheese mix, serrano ham, fresh mozzarella

and basil.

Salsa de tomate, espinaca, mezcla de quesos, tocino, queso mozzarella, queso parmesano

y queso manchego.

Tomato sauce, spinach, cheese mix, bacon, mozzarella cheese, parmesan cheese and manchego cheese.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, salchicha argentina, jamón, peperoni y tocino.

Tomato sauce, cheese mix, argentine sausage, ham, pepperoni and bacon. 

Salsa de tomate, mezcla de quesos, jamón y piña.

Tomato sauce, cheese mix, ham and pineapple.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, champiñón, salchicha argentina,

chorizo y jalapeño.

Tomato sauce, cheese mix, mushroom, argentine sausage, chorizo and jalapeño.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, alcachofa, espinaca y tomate cherry.

Tomato sauce, cheese mix, artichoke, spinach and cherry tomato.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, camarón, tocino, chorizo español, salchicha argentina.

Tomato sauce, cheese mix, shrimp, bacon, spanish chorizo, argentine sausage.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, manzana verde, queso cabra y miel de abeja.

Tomato sauce, cheese mix, green apple, goat cheese and honey.

Salsa de tomate, mezcla de quesos, aceitunas negras, cebolla morada

y queso de cabra.

Tomato sauce, cheese mixture, black olives, red onion and goat cheese.

Crujiente costra de carne de cangrejo Jumbo,

sobre ensalada de col morada y aderezo

de mayonesa Old Bay.

Crispy crust of Jumbo lump crab meat

over red cabagge salad and Old Bay mayo.

Crutón picante, aceite de albahaca. 

Spicy crouton, basil infused oil.  

Champiñones frescos salteados con ajo, mantequilla, vino blanco y una pizca de chile.
Fresh mushrooms salted with garlic, white wine, butter, and a touch of chili. 

Mousse de aguacate, nuez de india, cebolla crujiente.
Avocado mousse, cashew nut, crispy oinion. 

4 Tipos de salchichas de puercos asadas con queso fondido. 

4 Types of roast pork sausages with fondido cheese.

Sopa de cebolla tradicional gratinada.
Traditional onion soup, served with cheese and bread. 

Sopa cremosa de Camarón al estilo francés tradicional.
Creamy french traditional style soup of shrimp.  

Lechuga bebé, filetes de anchoa, tapenade, parmesano y parmesano rasurado.

Baby Lettuce, Anchovy Fillets tapenade with parmesan and shaved parmesan.

Espinacas, manzana tibia, tomates, nueces, crotones con queso de cabra y  miel al horno.

Spinach, apple, tomatoes, nuts, croutons with goat cheese and honey.

Cocido con vinagre balsámico y servido con aderezo de queso azul.

Cooked with balsamic vinegar and served with blue cheese dressing.

Cuadros de Sandía, hierba buena, pepino, cebolla morada y queso feta, bañadas en vinagreta de lima.
Watermelon squares, spearmint, cucumbe red onion and feta cheese crumbles, tossed in lime vinaigrette.  

Pay de queso con coulis de frutos rojos.

Cheese cake with berry sauce.

Flan cremoso de vainilla con azúcar mascabado, quemado al momento. ¡Disfruta el show!
Creamy vanilla flan with muscovado sugar, burned at the moment. Enjoy the show!

Tarta de manzana volteada con caramelo de vainilla servido con crema.

Upside down Apple pie with vainilla caramel and triple cream.

Servido con pico de gallo y crema agria.

Served with pico de gallo and sour cream.

Aguacate, tocino, cebolla, queso y crema.

Avocado, bacon, onion, cheese and cream.

Rebanadas de Prime rib cocido lentamente servido en baguette fresco hecho en casa y su jugo de cocción.

Con papas fritas.

Slowly cooked slices of Prime Rib served with au jus and french fries.

Pan pita, carne de res, tzatziki, papas a la francesa y ensalada.

Pita bread salad, tzatziki and french fries.

Con champiñones, tocino y queso manchego, servido con papas fritas.

With mushrooms, bacon and manchego cheese, served with french fries.

Con chile verde escalfado, queso pepper jack y papas fritas. With poached green chili, pepper jack cheese and french fries.

Con ensalada de col, salsa bandera y mayonesa.

With cabbage salad, salsa bandera and mayonnaise.

Con ensalada de col, salsa bandera y mayonesa.

With cabbage salad, salsa bandera and mayonnaise.

Lechuga, tomate, pepino y aguacate.

Lettuce, tomatoes, cucumbers and avocado.

200 grs de carne ahumada, queso cheddar, bbq, tocino y aros acompañada de papas fritas.

7 oz Pattie, cheddar, bacon, bbq, thick onion rings and french fries.

Queso manchego, amarillo y papas fritas.

Manchego and yellow cheese and french fries.

Camarones empanizados con coco, servidos con salsa

de mango, salsa de coco con arroz y ensalada.

Shrimp encased with coconut, served with mango sauce, coconut sauce, with rice and salad.